La betterave Pablo F1 est une variété de table hybride originaire des Pays-Bas. Désigne les cultures mi-précoces avec une saison de croissance de 1 à 2 mois. Il est très populaire parmi les résidents des régions froides, car c'est une plante résistante au froid et tolère facilement les gelées. Dans le même temps, les betteraves ont un goût sucré et peuvent être utilisées pour tout type de transformation. Vous pouvez y préparer des salades, des entrées, des accompagnements de légumes et même du caviar.
Description des caractéristiques
Pablo hydride élevé aux Pays-Bas par Bejo Zaden. Ses principales caractéristiques se trouvent ci-dessous:
Propriété | La description |
Rendez-vous | Pablo convient au stockage, au traitement et à la consommation fraîche à long terme. C'est donc une variété de betterave hybride populaire pour une utilisation sur table. |
Période de maturation | La période de végétation (de l'apparition des premières pousses à la maturation des plantes-racines à part entière) est en moyenne de 100 à 115 jours. |
Productivité | Avec 1 sq. m de surface ensemencée, vous pouvez récolter jusqu'à 7 kg de racines. En raison de son rendement élevé, cet hybride est souvent cultivé commercialement pour la vente. |
Zone de croissance | Il peut être cultivé dans n'importe quelle zone climatique, y compris dans les régions à climat froid, car il résiste aux conditions météorologiques défavorables. Souvent cultivé dans toute la Russie, la Moldavie et l'Ukraine. Il ne nécessite pas un sol de haute qualité et un entretien approfondi. |
Plante | Les feuilles de la plante sont de taille moyenne, de couleur vert clair, de stries violettes et de bords ondulés. La sortie se révèle être une couche intermédiaire et verticale. La plante résiste au manque d'humidité et aux tirs. |
Les racines | Pablo porte des fruits avec des racines arrondies à queue fine. La masse d'un fruit solide est en moyenne de 110 à 180 g et le diamètre est de 10 à 15 cm. Les racines ont une peau mince et lisse de couleur bordeaux. La pulpe elle-même est juteuse, de couleur rouge rubis avec une teinte violette, sans inclusions et divisions claires en anneaux, qui sont caractéristiques de nombreuses autres variétés de betteraves. La pulpe contient une grande quantité de sucre (environ 18%) et de bétaïne (128,7 mg pour 100 g), elle a donc un goût sucré riche. Il conserve son arôme et sa douceur même après un traitement thermique. |
En gardant | L'hybride se caractérise par une haute qualité de conservation - peut être stocké pendant plusieurs mois sans perdre sa forme et son goût. De plus, il ne se prête pas à la décomposition et n'est pas recouvert de moisissure. |
Résistance aux maladies | Pablo résiste à de nombreuses maladies affectant les betteraves, dont la cercosporose. |
Les betteraves Pablo sont appréciées pour leur rendement élevé, leur présentation décente et leur excellent goût.
Temps d'atterrissage
Les betteraves de Pablo sont plantées à la fin du printemps - au début de l'été, approximativement de la fin avril à la première décade de mai ou au premier tiers de juin. Les jardiniers expérimentés recommandent que, lors de la détermination du temps de plantation optimal, soient guidés par les indicateurs de température de l'air. Ils doivent être maintenus dans la plage + 18 ... + 20 ° C.
De plus, le sol lui-même doit être bien réchauffé - au moins + 5 ... + 7 ° C, mais jusqu'à 10 ° C. En général, l'hybride convient au semis précoce.
Si vous plantez des betteraves plus tard, lorsque la température du sol atteint 15 ° C, plus tard, les semis apparaîtront avec un retard d'une semaine.
Sélection du site et préparation du sol
Pour les cultures en croissance, il vaut la peine de choisir un site bien éclairé par la lumière du soleil. Le fait est que par faible luminosité, la partie moulue des betteraves s'étirera excessivement et le rendement diminuera.
Il est souhaitable que le sol de la région soit loameux et meuble avec une acidité neutre. Si elle augmente, les betteraves se sentiront mal à l'aise, ce qui affectera les caractéristiques de qualité des racines.
Les meilleures cultures pour la betterave sont les cultures suivantes:
- oignon;
- Tomates
- pommes de terre;
- concombres
- salade;
- un radis;
- un radis;
- Ail;
- chou-rave.
Vous ne pouvez pas cultiver de betteraves dans la zone où ces cultures ont précédemment poussé:
- carotte;
- chou;
- bettes;
- des haricots;
- épinard;
- blé.
Il est conseillé de préparer le site sélectionné à l'automne. Pour ce faire, après la récolte de la récolte précédente, il est nécessaire d'éliminer complètement les débris végétaux et de fertiliser le sol avec du compost ou de l'humus à raison de 5 kg pour 1 m2. m de superficie ensemencée. Si nécessaire, le niveau d'acidité peut être réduit en ajoutant 200 à 400 g de chaux par mètre carré de la parcelle.
Comment préparer les graines?
Le prétraitement des graines ne doit jamais être négligé, sinon la plante deviendra faible et sensible à diverses maladies, même si Pablo est un hybride résistant à de nombreuses maladies, c'est pourquoi il est choisi pour la culture par de nombreux jardiniers.
Le pré-semis est effectué selon les instructions suivantes:
- Sélectionnez un matériau de haute qualité et retirez les graines creuses. Pour ce faire, ils doivent être trempés pendant 20-30 minutes dans une solution saline préparée à raison de 30 g de sel pour 1 litre d'eau. Pour la plantation, utilisez uniquement les graines qui restent au fond du conteneur.
- Désinfectez les graines appropriées. Vous devrez préparer une solution à raison de 1,5 g d'acide borique pour 1 litre d'eau bouillante, puis y tremper les graines pendant 12 heures.
- Faire tremper les graines pendant une journée dans une solution préparée en dissolvant dans 1 litre d'eau à température ambiante 10 gouttes d'Energen ou 1 c. superphosphate. Cette procédure augmentera le taux de germination des plantes à l'avenir.
- Rincer les graines, couvrir avec un chiffon humide et laisser reposer 2-3 jours à une température de 20 ° C. Pendant que la graine sèche, elle vaut la peine d'être humidifiée.
Ce n'est qu'après ce traitement que les graines seront prêtes à être plantées.
Méthodes d'atterrissage
Vous pouvez planter des betteraves de deux manières: des semis ou des semis. Examinons chacun d'eux séparément.
Téméraire
L'ensemencement des semences préparées s'effectue selon un schéma unifilaire:
- Préparez un sillon de 2 à 3 cm de profondeur sur la parcelle, la distance optimale entre eux étant de 30 à 40 cm.
- Jetez 2 graines dans chaque trou à une distance de 7 à 10 cm, puis couvrez de terre.
- Humidifiez et assouplissez légèrement le sol en coupant un sillon à une distance de 10 cm de la ligne de semis.
Chaque graine de betterave donne 2 pousses, donc à l'avenir il faudra éclaircir les peuplements. Lorsque 2 feuilles apparaissent, laissez 3-4 cm entre les plantes et lorsque 3-4 feuilles apparaissent, environ 8-10 cm L'éclaircie est préférable de faire le soir après l'arrosage ou la précipitation.
Semis
Pour augmenter le taux de survie de la plante et la protéger des possibles gelées de retour à l'avenir, certains jardiniers plantent des graines en semis. Son essence est que les graines sont pré-plantées dans des conteneurs spéciaux, et au stade de semis, transférées en pleine terre.
Il est nécessaire de semer des graines pour les semis 3 semaines avant la transplantation de la plante en pleine terre. Dans ce cas, vous devez suivre une telle instruction:
- Préparez des récipients mesurant environ 10x20x20 cm.
- À parts égales, mélanger le sable grossier, la tourbe et le sol de gazon pour obtenir une composition nutritionnelle pour la croissance des semis. Pour 10 kg du mélange préparé, ajoutez 200 g de cendre de bois.
- Remplissez le récipient avec un substrat de sorte qu'il y ait une distance de 2-3 cm entre le bord et le mélange de sol.Un trou doit être fait dans cette partie de chaque matrice pour empêcher l'humidité de s'accumuler dans le sol.
- Humidifiez le substrat et semez les graines à une profondeur de 1-1,5 cm et à une distance de 3 cm, puis saupoudrez de terre.
- Saupoudrer le substrat avec de l'eau et couvrir le récipient avec du verre ou un film.
Lors de la culture de semis, il n'est pas nécessaire de cueillir, mais vous devez respecter un certain nombre d'autres règles pour l'entretien des semis:
- Avant la croissance des germes, les semis ne nécessitent pas d'éclairage, mais ont besoin d'un environnement humide. À cet égard, il est nécessaire d'arroser le substrat pendant que sa couche supérieure sèche.
- Maintenir la température intérieure à + 22 ... + 25 ° C. Dès que les germes apparaissent, retirez le verre ou le film et transférez les verres dans un endroit lumineux.
- Fournir des plants adultes avec 2 folioles ou plus du matin à 19 heures. Si les betteraves poussent dans un endroit sombre, les pousses deviendront fines et faibles et la productivité diminuera considérablement. Ainsi, si nécessaire, un éclairage supplémentaire doit être fourni à l'aide de lampes fluorescentes, qui doivent être installées à une distance de 20 cm des plants.
- Pas besoin de nourrir les semis, car le substrat contient une quantité suffisante de nutriments.
- Une semaine avant la transplantation dans le sol, commencez à durcir les semis. Chaque jour, portez-le à l'air frais pendant 3-4 heures, puis prolongez le temps à 5 heures. Température de l'air acceptable - de +8 à 10 ° C. Dans l'appartement, le durcissement peut être effectué sur le balcon ou la loggia. Dans ce cas, il ne faut pas permettre une exposition directe au soleil sur les semis.
En pleine terre, vous pouvez transplanter des semis avec 5-7 feuilles. Dans le même temps, la température de l'air la nuit doit être maintenue à 15 ° C. Les plantes doivent être plantées avec une motte de terre à une distance de 4 à 5 cm et entre les rangées, une distance d'environ 30 cm doit être laissée.
Lorsque les plants sont prélevés et que les racines augmentent à 1,5-2 cm, l'éclaircissage des betteraves doit être effectué à un intervalle de 10 cm.
Le vent et le soleil peuvent endommager les plantes fragiles et minces, ils doivent donc être recouverts d'un matériau non tissé. Pour ce faire, autour du périmètre des lits, vous devez installer des arcs métalliques sur lesquels tirer un film protecteur. Il peut être retiré en juin lorsque les sommets des feuilles se ferment.
Comment prendre soin d'un atterrissage?
Pablo est un hybride sans prétention en croissance, mais pour obtenir une bonne récolte, vous devez suivre des règles de soins simples:
- Arrosage. Pablo résiste à un manque d'humidité prolongé, mais ne négligez pas l'arrosage de la plante. Par temps frais, effectuez-le une fois par semaine et par temps sec 2-3 fois par semaine. Dans tous les cas, la norme de l'eau est de 15-25 litres au 1 km2. m terrain. Avant d'arroser, il faut insister sur l'eau pendant 1-2 jours. Versez-le sous la racine de la plante à l'aide d'un arrosoir ou d'un système d'irrigation goutte à goutte. Arrêtez l'arrosage à la mi-août, car cela augmentera le volume des racines.
- Desserrage et désherbage. Après l'arrosage ou la précipitation, le sol entre les rangs doit être ameubli à une profondeur de 5 à 10 cm, car la formation de croûte de sol autour de la plante entraîne une diminution de la qualité de la récolte. De plus, le relâchement améliore la circulation de l'air. Le désherbage doit être effectué régulièrement, en particulier au début de la germination des semis, car pendant cette période, il a le plus besoin de lumière, d'humidité et de nutriments.
- Hilling. Si les racines ne sont pas complètement recouvertes de terre, elles doivent être mises à la terre.
- Top dressing. Les engrais pour betteraves sont appliqués 2 à 3 fois. La première alimentation est effectuée après éclaircissage - 10 à 15 g d'engrais azotés (urée, nitrate de sodium ou de calcium, sulfate d'ammonium) sont introduits par mètre carré. Dans le même temps, les engrais azotés ne doivent pas être exagérés, car l'azote peut pénétrer et s'accumuler dans les racines, puis affecter négativement le corps humain. La deuxième alimentation est effectuée 2-3 semaines après la première - pour chaque mètre carré, 8-10 g de chlorure de potassium et de superphosphate sont introduits.
Si les feuilles de la betterave sont couvertes de taches rouges, cela indique un manque de sodium dans le sol. Dans ce cas, la plante doit être arrosée avec de l'eau salée (1 cuillère à soupe pour 10 l). Pour toute la période de croissance, il suffit d'effectuer 3 de ces procédures.
- Protection contre les maladies et les ravageurs. Les betteraves Pablo F1 sont résistantes à de nombreuses maladies, dont la cercosporose et le tir. De plus, l'hybride est rarement affecté par la gale ou le mangeur de racines. Pour minimiser complètement la probabilité de dommages, les mauvaises herbes doivent être enlevées en temps opportun et des engrais de potasse-phosphore doivent être appliqués au sol. Les rongeurs constituent une menace importante pour les betteraves, qui peuvent endommager à la fois le dessus et les racines des plantes. Pour les effrayer, les sillons de plantation doivent être saupoudrés de poussière de tabac, de cendres ou de préparations spéciales. De plus, dans la lutte contre les rongeurs, il vaut la peine de creuser le sol profondément à l'automne et au printemps.
Avec des soins appropriés, déjà à la mi-août - début septembre, vous pouvez obtenir une excellente récolte - une moyenne de 2 kg par 1 km2. m terrain.
Récolte et stockage
Entre l'apparition des semis et la maturation complète des racines, environ 100 jours s'écoulent. Il est extrêmement indésirable de retarder la récolte et de surexposer les betteraves dans le sol, car cela dégraderait son goût et sa commercialisation.
Vous pouvez déterminer l'état de préparation des racines pour la récolte par un certain nombre de signes. Ceux-ci inclus:
- l'état du feuillage inférieur (il commence à sécher, à s'estomper, à jaunir et à s'estomper);
- la taille des racines (leur diamètre atteint 10 à 15 cm et des croissances caractéristiques apparaissent sur la peau).
Pour récolter, les racines doivent être extraites du sol à l'aide d'une fourche. Vous pouvez donc retirer les couches supérieures du sol sans endommager les betteraves elles-mêmes. À partir des racines extraites, il est nécessaire de couper les feuilles, en laissant les boutures ne dépassant pas 1 cm afin d'empêcher la croissance des betteraves en hiver, ce qui peut provoquer sa mort.
Les racines doivent être nettoyées du sol, placées dans des boîtes d'une capacité de 10 à 20 cm et saupoudrées de sable avec une couche allant jusqu'à 3 cm. En outre, la culture peut être stockée dans des fosses dont la largeur et la profondeur sont de 1 m. Avant la pose des racines, le fond doit être recouvert de planches. Versez les betteraves avec du sable, puis recouvrez-les de feuilles sèches, de tourbe ou de paille, puis d'une couche de terre.
Conserver les betteraves à une température de 0 ... + 2 ° C et une humidité jusqu'à 90%.
Caractéristiques avantageuses
Les betteraves de Pablo sont riches en vitamines, acides organiques et oligo-éléments, et contiennent également une quantité accrue de sucres et de bétaïne, ce qui est dû à ses propriétés utiles:
- élimine les radionucléides, les toxines et les toxines du corps;
- affecte favorablement les processus métaboliques;
- normalise le travail du tractus gastro-intestinal;
- réduit le cholestérol sanguin avec une utilisation régulière;
- renforce les parois des vaisseaux sanguins et stimule la formation de sang, donc le légume est particulièrement recommandé pour une utilisation dans les maladies du sang;
- réduit les processus inflammatoires et accélère la cicatrisation des plaies;
- empêche l'apparition de poches dues à l'élimination de l'excès de liquide.
Pablo F1 peut être utilisé en toute sécurité pour l'anémie, les maladies cardiovasculaires, les lésions ulcéreuses, les dysfonctionnements du système digestif, l'épuisement général du corps et l'apparition de symptômes caractéristiques de l'asthénie.
Contre-indications
Malgré toutes ses propriétés utiles, Pablo F1 peut être dangereux pour la santé s'il est utilisé lorsqu'il existe des indications telles que:
- troubles métaboliques (la consommation de betteraves dans les aliments doit être minimisée, en particulier avec les maladies du système génito-urinaire ou des reins, car elle est riche en acide oxalique);
- diabète sucré de tout type (l'utilisation de betteraves bouillies est particulièrement contre-indiquée, car elle contient une grande quantité de sucre);
- gastrite à acidité faible ou nulle et autres maladies du tractus gastro-intestinal.
La betterave Pablo F1 est un hybride mi-précoce de la sélection néerlandaise, qui se caractérise par un rendement élevé et stable, une teneur élevée en sucre et en bétaïne, ainsi qu'une capacité accrue à éliminer les radionucléides de l'organisme et à abaisser le cholestérol sanguin. Un tel légume utile dans leur jardin peut être cultivé par chaque résident d'été, en utilisant les règles simples de plantation et d'entretien de la récolte.