Certaines variétés de vignes fruitières, apparues récemment, ont réussi à se recommander auprès des jardiniers. Ces hybrides comprennent les raisins à la mémoire du professeur, élevés il y a plusieurs années par un éleveur amateur E.G. Pavlovsky. La variété a déjà réussi à tomber amoureuse du consommateur pour son goût et son apparence.
Cépage à la mémoire de l'enseignant
Caractéristiques de la variété
Le cépage dans Memory of the Teacher a été obtenu en croisant deux bons cépages - Talisman et Cardinal. Cette paire parentale a donné à la nouvelle variété un bon goût et une apparence commercialisable. Le Teacher's Memory Vine montre de grandes qualités lors du transport, ce qui est apprécié par les fermes privées.
Les raisins n'ont pas besoin de pollinisateurs supplémentaires. Une bonne capacité d'auto-pollinisation garantit près de cent pour cent d'ovaire, ce qui exclut les grappes de pois. La saison de croissance active dure de 95 à 110 jours, les raisins sont donc classés comme variétés précoces. La première récolte est obtenue fin juillet - début août.
Description de la brousse
La vigne est haute. La maturation des jeunes pousses se produit rapidement, tandis qu'elles acquièrent une teinte brunâtre-rougeâtre. La description des boutures de masse vertes a également une caractéristique exceptionnelle - une couleur rougeâtre sur toute la longueur.
Les feuilles sont grandes, dentelées aux extrémités, divisées en cinq grands lobes. La couleur des feuilles est vert foncé.
Description des fruits
Les grappes de raisin sont coniques ou cylindriques, parfois ailées, de densité moyenne, larges et grandes. Chaque poids est de 0,5 à 1 kg, le maximum peut être supérieur à 2 kg. La longueur atteint 40 cm et plus.
Les baies sont grosses, pesant jusqu'à 10-15 g, les unités peuvent peser 20 g. Elles ressemblent à un ovale de forme, parfois plus arrondie. La couleur du fruit est rouge foncé avec une teinte violette.
La peau est recouverte d'une fine couche de fleur blanchâtre, qui l'éclaircit visuellement, la peau elle-même est épaisse, craque lorsqu'elle est mordue. La description du goût des baies est accentuée par la douceur, les fruits bien mûrs ont une saveur de noix de muscade brillante, la pulpe est juteuse, dense et il y a des os.
Cultiver des raisins
La variété Teacher's Memory préfère les endroits protégés, ensoleillés et élevés. Mais sa particularité est sa faible tolérance à la lumière directe du soleil et au climat aride. Par conséquent, un endroit légèrement ombragé est idéal.
Un sol neutre ou légèrement acide avec un pH de 5,5 à 7 convient à la plantation de cette espèce. Lors de la préparation du sol, il est impératif d'ajouter du sable de rivière grossier, de la cendre de bois ou de la tourbe pour améliorer l'équilibre acide du sol.
Pour obtenir un rendement élevé de grosses grappes, il est important de maintenir la valeur nutritionnelle du sol pendant toute la saison de croissance active.
Planter des variétés
Après la préparation du site, ils sont emmenés pour planter des plants prêts à l'emploi. Les vignes sur racines indigènes ou sur vignes greffées conviennent pour cela - les deux types sont également acceptés. Un processus similaire est effectué à l'automne avant le gel ou au début du printemps, lorsque la surface de la terre se réchauffe jusqu'à 5-7 ° C.
Les raisins sont plantés en terre en plusieurs étapes:
- déterré le site à une profondeur de 50 à 70 cm, enlever les racines d'autres plantes et cailloux;
- creuser un trou jusqu'à 80 cm de profondeur, le drainage de la brique cassée ou des cailloux est posé sur le fond;
- la distance entre les plants ne doit pas dépasser 1 à 1,5 m;
- préparer un substrat de sol en mélangeant deux parties de sol, une partie de sable, une partie d'humus et une partie de gazon;
- les plants sont enterrés à la taille sur la tige, afin de ne pas pourrir la racine lors de l'arrosage;
- arrosez la vigne après la plantation avec de l'eau chaude et décantée.
Entretien des plantes
De bons soins vous assureront de récolter
Pour que la plante se développe conformément aux attentes du jardinier, vous devez en prendre soin avec beaucoup de soin. Les soins consistent en un arrosage normalisé, qui se fait régulièrement - avant la floraison, pendant la formation des ovaires, pendant les périodes de sécheresse. Il est également nécessaire de désherber régulièrement la zone autour de la tige. Pour faciliter le travail, de nombreux jardiniers paillent le sol en empilant de la paille, du gazon ou du foin noirci autour du périmètre de la racine. Il est également important d'ameublir le sol pour améliorer l'aération des racines.
Les engrais sont appliqués directement avec irrigation, beaucoup d'entre eux sont solubles dans l'eau. Au début de la saison de croissance, des complexes d'agents contenant du phosphore et de l'ammoniaque sont introduits pour améliorer l'ovaire et augmenter la masse verte. Avant l'hivernage, des engrais potassiques sont utilisés pour préparer la plante à l'hivernage. Entre ces périodes, une petite quantité de matière organique est ajoutée, diluée avec une grande quantité d'eau. La résistance au gel de la variété est moyenne (jusqu'à -23 ° C), par conséquent, la vigne est en plus couverte pour l'hiver.
La taille du buisson est effectuée à l'automne pendant la période sans feuilles ou au début du printemps avant le développement des bourgeons. Coupez les tiges à 6-8 yeux. Pour assurer le déchargement des vignes, l'enlèvement des beaux-enfants est également utilisé afin qu'ils ne traînent pas les jus vers leur propre développement.
Maladies et ravageurs
La variété a hérité de la résistance aux maladies infectieuses de son parent, le raisin Talisman. Mais encore, plusieurs fois pendant la période active, la vigne est aspergée de préparations complexes contre les maladies.
Méthodes de lutte antiparasitaire:
- Les oiseaux sont les principaux ravageurs. Vous pouvez protéger la culture des attaques des oiseaux en utilisant un filet qui recouvre les grappes pendant toute la période.
- Pour lutter contre les guêpes, de petits filets sont utilisés pour recouvrir les grappes, ainsi qu'un poison spécial sans odeur prononcée. Pendant la passivité, les insectes brûlent leurs nids.
- Pour se débarrasser de l'acarien du feutre et de la tordeuse de la vigne, utilisez des moyens spéciaux (cymbush, sulfate de cuivre, Aktara), qui sont utilisés dès l'apparition des bourgeons, mais au plus tard 1,5 mois avant la récolte.
- Le phyloxéra détruit la plante entière en peu de temps. Il n'y a pas de mesures préventives contre cela. Les vignes affectées sont traitées avec du disulfure de carbone inflammable, et les vignes fortement infectées sont enlevées et brûlées.
Raisin à la mémoire du professeur (Pamyati uchitelya (professeur de mémoire)) 2015
Raisins à la mémoire du professeur 2015 (Panchenko)
Conclusion
Le raisin de mémoire du maître gagne en popularité. Soumise à de bonnes conditions, avec des soins appropriés et avec la mise en œuvre de mesures préventives, la variété plaît avec une récolte riche et savoureuse.