Le brocoli est un produit sain qui contient de nombreuses vitamines et minéraux. Le légume protéiné est bouilli, cuit et frit. Le chou brocoli Fortuna est une variété populaire pour les jardiniers: il est facile à planter et la culture elle-même est sans prétention.
Description du brocoli Fortuna
Caractéristiques de la variété
Le brocoli Fortuna est un produit diététique. Il est bien absorbé par le corps et aide à restaurer les processus métaboliques.
Fortuna est un chou de mi-saison et est un mets délicat à planter en pleine terre. La période moyenne de maturation du chou est de 85 à 100 jours (selon les conditions météorologiques, l'arrosage et la fertilisation du sol).
Description de la tête de chou:
- une rosette en relief de feuilles vert foncé;
- tête ronde;
- densité moyenne;
- le poids d'une tête de chou est de 300 à 500 g.
Avec des soins appropriés, des têtes latérales apparaissent, qui se développent rapidement.
Avantages de la variété
Une culture de tout type et de toute période de maturation nécessite une attention particulière: c'est un système d'arrosage, de fertilisation, de relâchement du sol et d'introduction d'engrais minéraux supplémentaires.
Avantages de la variété:
- la teneur en calcium, magnésium, vitamines A et C, qui peuvent renforcer le système immunitaire humain et améliorer le fonctionnement du tractus gastro-intestinal;
- résistance au gel et résistance aux changements brusques de température;
- débarquement fin mai, à la fin de l'été ils récoltent toute la récolte.
Les produits frais cultivés dans le jardin renforcent le système immunitaire et contribuent à améliorer le système digestif.
La variété est résistante aux maladies, ne nécessite pas de soins supplémentaires ni de transplantation d'une serre à un terrain découvert.
Comment organiser au mieux l'atterrissage
La culture d'une culture est la base d'une récolte. La culture du brocoli est réalisée de 2 manières: à travers les semis et la méthode sans semis. La plantation des graines se fait en plusieurs étapes.
La culture du brocoli au début du printemps se déroule comme suit:
- Le premier semis est prévu pour mai, si le sol ne s'est pas encore réchauffé en avril. Le réensemencement est effectué après 2 semaines. Il est préférable de planifier la première plantation en avril, puis en été, tout le matériel de plantation sera planté.
- Les semis sont plantés en pleine terre après 50 à 60 jours. À ce moment-là, elle a le temps de grandir et de devenir plus forte. Il est important de développer le système racinaire: alors le brocoli germera rapidement et commencera à pousser en plein champ.
- Si les semis ne sont pas plantés à la fin du mois de mai et qu'il fait déjà chaud dehors, le changement est planté immédiatement dans le jardin. Avant de planter, ils creusent un trou et vérifient l'état du sol: vous pouvez mesurer la température à l'œil ou avec un thermomètre. Un sol réchauffé est une condition importante pour la bonne croissance du chou.
Il est recommandé que la plantation soit effectuée dans un sol fertilisé. Des complexes minéraux et du fumier (avec compost) sont introduits. Plus la composition du sol est bonne, plus il est facile de faire pousser du brocoli, en particulier lorsqu'il est planté de la graine au sol ouvert.
La première plantation en avril est effectuée à domicile. Un sol fertilisé et un endroit chaud isolé avec un éclairage constant (au moins 12 heures par jour) conviennent aux semences. Vous n'avez pas besoin d'une grande serre pour commencer les semis de brocoli.
Règles de soins
Un bon entretien améliore les rendements
La productivité dépend directement de soins appropriés:
Dès que les premières feuilles sont formées, la première alimentation est effectuée. C'est de la nourriture, grâce à laquelle la plante pourra commencer à se développer rapidement. Pour la première tétée, des complexes minéraux sont utilisés: ils permettent de nourrir toutes les feuilles et le rhizome du brocoli.
L'ameublissement du sol fournit de l'humidité à la plante: l'eau ne stagne pas et la partie racine du buisson respire. Le relâchement est particulièrement important pendant la période de floraison du brocoli. Un arrosage régulier est nécessaire à tout moment, dès la première semaine de transplantation des semis en pleine terre.
Recommandations croissantes
Le chou Fortuna s'entend bien sur tous les sols. Une alimentation supplémentaire de la plante évite le flétrissement et permet de renforcer le système racinaire: plus il y a de nutrition, plus il y a de récolte. Le sol sableux est bien fertilisé avec du fumier et des substances azotées. Il est utile de planter des semis après des cultures d'un an: il vaut mieux ne pas planter de brocoli après les tubercules.
La distance moyenne entre les plants doit être d'au moins 20 cm, distance optimale pour une croissance rapide de la tête du chou et des têtes latérales. La fortune s'entend bien dans les zones sans ombre. Il vaut mieux ne pas planter la culture dans les basses terres où l'eau stagne.
Avant la plantation, les graines sont trempées à titre préventif. Si la tête du chou est malade, il est préférable de l'enlever pour ne pas perdre toute la récolte.
Faire pousser du brocoli en automne. Prolongation de la période de floraison.
Comment planter du brocoli. Nous plantons des plants de brocoli dans le sol.
Technologie de culture de graines de chou sur la base de KSUP "Brilevo", région de Gomel
Conclusion
La variété Fortuna est sans prétention, plantée en pleine terre et prend rapidement racine dans n'importe quel sol.
Le brocoli a besoin de soins après la plantation. Pour la culture des plants, Fortuna crée les conditions appropriées: ils organisent l'arrosage, la fertilisation, l'alimentation supplémentaire.