les pommes de terre de semence peuvent être attribuées en toute sécurité aux légumes les moins adaptés à un environnement agressif. Le facteur humain, c'est-à-dire les soins, ainsi que les conditions climatiques, sont d'une grande importance dans la culture de la pomme de terre. Il vaut la peine de dire que selon la région de résidence, les conditions climatiques peuvent changer, il est donc logique de déterminer quel matériel de semence convient à un climat particulier, quelles sont les conditions pour en prendre soin, à quelle vitesse ils mûrissent, etc. Nous discuterons de ces questions et d'autres aujourd'hui.
Pommes de terre de semence et variétés
Comment choisir les pommes de terre de semence
Vous pouvez acheter ou commander des pommes de terre de semence un peu partout, du marché spontané à la vente directe en jardinerie. Il vaut la peine de dire qu'il est d'usage de vendre un légume dans des filets en osier, ce qui fait le jeu de l'acheteur. Le fait est que dans ce cas, vous pouvez clairement prendre en compte tous les inconvénients et inconvénients, tels que les légumes pourris, les coupes ou les chips sur la culture. Si disponible, il est préférable de choisir un autre sac.
Cela vaut la peine de dire que l'achat sur un marché spontané peut être extrêmement peu rentable pour vous. Il n'y a aucun moyen de savoir avec certitude quelles pommes de terre se trouvent dans le filet. Il se peut bien qu'il ne s'agisse pas d'une pomme de terre de semence, qui appartient à la première ou même à la deuxième reproduction, mais à une qui a déjà dégénéré ou est affectée par des parasites ou des maladies. De ce point de vue, il vaut la peine d'acheter des pommes de terre dans des points de vente spécialisés de l'entreprise agricole, où sur chaque filet il y aura un certificat indiquant le nom de la variété, ainsi que des informations sur la séquence de reproduction. En outre, l'entreprise ajoute souvent à la grille des informations sur les soins, la reproduction et la culture, et cultive également des pommes de terre sur commande.
Classification des pommes de terre de semence
Il existe une classification généralement acceptée des pommes de terre de semence, dans laquelle le légume est généralement divisé en quatre catégories:
- Pommes de terre de table. Cela inclut les variétés les plus courantes qui peuvent être décrites comme les plus délicieuses. Ce sont des pommes de terre de table qui sont destinées à la consommation humaine, elles sont utilisées en cuisine par les gourmets.
- Vues techniques. Cette sous-espèce de légume est caractérisée par une faible teneur en protéines, c'est pourquoi il est habituel de l'utiliser non pas pour l'alimentation, mais pour l'isolement de l'amidon et la production d'alcool.
- Pommes de terre fourragères. Comme son nom l'indique, le légume est utilisé pour nourrir les animaux domestiques, c'est-à-dire le bétail. La culture a une teneur surestimée en amidon et en protéines.
- Vues universelles. Cette dernière sous-espèce peut être utilisée à toutes fins, car ses indicateurs sont moyens.
Classification des facteurs de maturation
Il convient de parler d'une autre classification importante des pommes de terre de semence, en fonction de la vitesse à laquelle le légume mûrit, ce signe est généralement appelé maturité précoce.
- Espèce tardive. Les premiers fruits apparaissent après 10 jours de plus
- Pommes de terre moyennement tardives. Les premiers fruits apparaissent après 96-10 jours
- Espèces de mi-saison. Les premiers fruits apparaissent dans 86 à 95 jours
- Moyen précoce. Les premiers fruits apparaissent en 66 à 85 jours
- Pommes de terre primeurs. Les premiers fruits apparaissent en 50 à 65 jours
Voici les meilleures variétés de pommes de terre, en tenant compte du facteur de maturité précoce.
Premiers types de pommes de terre
Les pommes de terre sont en demande
Il est d'usage d'inclure ici de nombreuses sous-espèces de pommes de terre, qui nécessitent un minimum de temps pour mûrir, nous donnerons les plus courantes.
Impala
L'Impala est une variété ultra-précoce qui émerge 45 à 50 jours après le repiquage. Cette sous-espèce de légumes est généralement appelée cantine, c'est-à-dire qu'elle a pour but d'être utilisée pour la cuisine.
Quant à la récolte, avec des soins bien organisés, vous pouvez facilement récolter environ 600 centimes sur un seul hectare de terre.
La consommation d'engrais pendant la culture est minime. Il convient de noter que le poids d'un tubercule peut atteindre 150-200 grammes. La culture est bien stockée, ce qui a un effet bénéfique sur le processus de transport.
La Flèche
Arrow est également classée comme une variété de table. À partir des caractéristiques, il convient de mentionner que lors du traitement thermique, les tubercules ne noircissent pas, ce qui est extrêmement apprécié par le consommateur. Le niveau de rendement élevé est également une caractéristique importante. L'avantage incontestable d'Arrow est que la culture résiste bien aux parasites et maladies les plus courants, y compris les nématodes et le mildiou.
Variété Kholmogorsky
Cette espèce peut également être attribuée à celles qui donnent des taux de rendement élevés; avec des soins appropriés, environ 450 centièmes par hectare peuvent être récoltés. Le légume ne se désagrège pas pendant la cuisson, il est parfaitement conservé.
En outre, les variétés précoces comprennent telles que Dunyasha, Otrada, Lomonosovsky et Nikulinsky, qui ont été élevées en Russie, elles sont classées comme superélite.
Espèce mi-précoce
Parlons des types les plus courants d'espèces mi-précoces.
Variété Nakra
Malgré le fait que la variété élite soit classée comme moyennement précoce, Nakra a un rendement élevé, le poids d'un tubercule atteignant environ 190 grammes. Parmi les inconvénients, il y a une forte sensibilité au mildiou.
Souvenir russe
Ce type de pomme de terre est souvent cultivé en Russie. Une description distinctive peut être appelée la forme oblongue des tubercules, ainsi qu'un excellent goût. A partir de 1 hectare, vous pouvez récolter environ 170 à 350 centimes.
Variété Odyssey
Cette sous-espèce de pomme de terre a été découverte dans le centre de la Russie. Comme toutes les sous-espèces précédentes, le légume a d'excellentes caractéristiques gustatives, en plus, il tolère très bien le transport et le stockage.
Variétés à maturité moyenne
Pas de grosses pommes de terre
Il est d'usage d'inclure ces espèces dans ce groupe.
Solana
Solana est considérée comme très productive, il est possible de récolter plus de 600 quintaux par hectare. Il convient de noter non seulement un goût excellent, mais également la taille impressionnante des tubercules. En outre, cette espèce est considérée comme assez résistante aux maladies les plus courantes.
Variété Felox
Felox est généralement attribué à la sous-espèce de table. L'avantage est que Felox peut être cultivé dans presque tous les sols, tandis que le rendement sera constamment élevé.
Vues mi-tardives
Découvrons les types les plus courants de maturité moyenne-tardive, recommandés pour la plantation en 2018.
Variété Becker
L'avantage de l'espèce Becker est son rendement élevé, son excellent goût et ses gros fruits. Becker s'enracine bien sur tout type de sol, en plus, il a un goût agréable et une bonne capacité de stockage.
Variété Aurora
Une pomme de terre à rendement assez élevé, considérée comme suffisamment protégée contre les maladies de la pomme de terre de semence. Avec des soins appropriés, il est possible de récolter environ 15 tubercules dans un seul buisson.
Groupe tardif de variétés
Découvrons quelles espèces appartiennent au groupe tardif.
Vesnyanka
Les buissons de cette espèce ont un rendement sans précédent, environ 670 centièmes par hectare. Vesnyanka ne peut pas se vanter de caractéristiques gustatives exceptionnelles, il en va de même pour la protection contre les maladies.
Variété Condor
Kondor peut être qualifié de détenteur du record parmi les espèces tardives. Si des soins suffisants sont organisés, environ 700 quintaux de pommes de terre peuvent être récoltés sur un hectare. Il vaut la peine de dire que le Condor n'aime pas les arrosages excessifs.
Cloner
L'avantage de l'espèce Clone est que la pomme de terre est capable de s'adapter à tout type de sol, résiste parfaitement aux influences négatives de l'extérieur. Dans ce cas, le goût des tubercules est décrit dans la description comme excellent.
Variétés recommandées pour la région de Moscou
Auparavant, on disait que la culture des pommes de terre de semence dépendait beaucoup du climat, c'est-à-dire de la région. Le territoire de la Russie comprend de nombreuses zones climatiques, chacune correspondant à une variété particulière de pommes de terre. Parlant du territoire de la région de Moscou, il faut dire que ce n'est pas la zone la plus propice à la culture des cultures. Cependant, il existe des espèces dont les graines s'enracinent assez bien dans de telles conditions, et nous en reparlerons plus loin. Dans ce cas, il vaut la peine de ne choisir que des variétés précoces ou mi-précoces, car les dernières n'ont tout simplement pas le temps de mûrir dans les conditions de la région de Moscou. Conformément à la description, ces variétés comprennent:
- Nevsky
- Mozart (célèbre espèce allemande)
- Sorcier
- Sineglazka
- La chance
- Seigneur des grands espaces
Variétés pour la zone médiane de la Fédération de Russie
Parlant du climat de la zone médiane, il vaut la peine de le décrire comme tempéré, respectivement, et les pommes de terre de semence doivent remplir ces conditions. Il convient de prêter attention aux variétés à maturation précoce, sinon vous ne verrez pas une bonne récolte.
Cela comprend les variétés de variétés suivantes:
- Yuganka
- Vashnil
- Rocco
- Adretta
- kiwi
- Rosara
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Variétés à cultiver en Sibérie
Il faut dire que le climat rigoureux de la Sibérie est considéré comme l'un des plus difficiles. Le fait est que le territoire se caractérise par un réchauffement printanier plutôt tardif et un refroidissement précoce en automne, de plus, les températures de juillet sont anormalement élevées et le mois d'août est souvent plein de précipitations. Spécialement pour la Sibérie, des variétés de pommes de terre de semence ont été sélectionnées, dont les graines sont capables de germer dans un tel sol, puis de faire pousser des cultures dans des conditions aussi difficiles.
- Scarlett rouge
- Gloria
- Timo
- Manoir
- Étoile rouge
- Alchak