Couches de cet hybride croisé obtenues en croisant plusieurs races, qui se caractérisent par une productivité élevée. Ils sont apparus sur le marché assez récemment, mais au cours de leur histoire de trente ans, ils ont réussi à trouver des fans et à occuper leur niche parmi les races de poulet à orientation œuf.
Histoire d'origine
Cet hybride a été obtenu en croisant deux races bien connues - l'American Rhode Island et l'Italien Leggorn. Ces races sont souvent utilisées par les éleveurs pour élever de nouvelles races d'oeufs.
Dérivé par ses éleveurs néerlandais (néerlandais). Ils lui ont donné le nom sous lequel l'abréviation de l'institut est cachée. Sur cette base, le succès a été obtenu dans l'élevage de ce croisement. "Brown" n'est rien d'autre qu'un indicateur de la couleur du plumage, c'est-à-dire "brown".
La description
Ce sont des poules pondeuses typiques sans aucun signe spécial, elles sont donc faciles à confondre avec d'autres représentants des races brunes.
Les poulets Iza Brown sont de petits individus au squelette clair. La poitrine dépasse sensiblement, a une forme convexe. La tête est petite, de forme régulière, avec un petit pétoncle en forme de feuille et des boucles d'oreilles de couleur rouge pâle. Le cou est long avec un coude lisse. Le bec est solide, brun clair massif, plus proche de la teinte beige. Les yeux sont orange foncé. Les pattes sont jaunes, le plumage est pratiquement absent sur elles. Chez les poulets et les coqs, la queue est courte, relevée.
Les plumes sont bien pressées contre le corps. La couleur des femelles et des mâles est différente les unes des autres, donc déjà à l'âge d'un jour, il est facile de dire lesquelles des couvées sont des poules et lesquelles sont des coqs. Ces derniers ont une couleur plus claire, dans laquelle il y a plus de jaune. Les poules sont plus foncées, la couleur brune prévaut. Chez les individus des deux sexes, les extrémités des plumes et de la queue sont plus claires. Si l'oiseau a une couleur blanche, la croix s'appelle Isa White.
La nature de l'oiseau est équilibrée, calme. Ils s'entendent facilement entre eux et avec les autres races. Ils n'entrent jamais dans des situations de conflit, ne participent pas aux combats. Ils sont énergiques, mobiles, ils ont donc vraiment besoin de fournir un endroit pour marcher.
Caractéristique de poids
Ce sont quelques-unes des croix les plus légères. Le poids de la femelle dépasse rarement 2,5 kg, et le poids du coq est de 3 kg. De petite taille, ils affichent des taux élevés de production d'œufs.
Qualités productives
Iza Brown est une race d'œufs purement, avec sa reproduction l'objectif a été fixé pour obtenir un grand nombre de gros œufs. En moyenne, la ponte pond 320 œufs par an. Ce n'est pas le taux le plus élevé chez les poules pondeuses, mais leurs œufs sont très lourds. En moyenne, un œuf pèse environ 62 g, et on trouve souvent des œufs plus gros avec une masse d'environ 70 g. La coquille est dure, de couleur brune, souvent bicolore. Dans le même temps, le poulet est "petit" et consomme environ 109 g de nourriture par jour.
Si nous parlons de la qualité de la viande, vous ne devriez pas vous attendre à grand-chose. Ces poulets sont élevés uniquement pour les œufs. Leur viande est très cruelle et ne convient qu'au bouillon. Même une cuisson longue ne sauve pas, la viande reste "caoutchouteuse".
La puberté
Les poules commencent à éclore tôt, elles pondent leurs premiers œufs déjà 20 semaines après la naissance, c'est-à-dire à 4,5 mois. Le pic principal de la production d'œufs se produit entre 22 et 23 semaines et dure jusqu'à 47 semaines, après quoi le déclin commence. Par conséquent, les experts recommandent de changer le nombre d'oiseaux pendant 2-3 ans.
De nombreux aviculteurs qui cultivent cet hybride notent que la productivité de la volaille augmente considérablement en utilisant un approvisionnement alimentaire équilibré et nutritif.
Comme tous les hybrides, Iza Brown n'a pas l'instinct d'incubation. Pour poursuivre l'élevage, vous devez acheter un incubateur, mais il y a des pièges ici, qui seront discutés plus tard.
Contenu
La petite taille des poules permet de les garder en cage ou au sol. Cette croix convient bien aux aviculteurs qui ne sont pas en mesure d'allouer une grande surface pour l'élevage de poulets, mais il est toujours conseillé de leur aménager une petite cour pour se promener. Avec un contenu cellulaire, les oiseaux peuvent se passer de marcher.
Les heures de clarté optimales pour eux sont d'au moins 14-15 heures. En hiver, les lampes d'intérieur comprennent 1 mètre carré. L'intensité m devrait être de 3-4 watts. La productivité des poules pondeuses dépend de l'éclairage; avec son manque, la production d'œufs diminue sensiblement.
Certains agriculteurs qui en ont l'occasion pendant la saison chaude les gardent en promenade. Cela aide à réduire le coût de la nourriture, car l'oiseau pendant cette période est assez de pâturage. Elle se nourrit de divers insectes, vers et herbes. De plus, les éleveurs de volailles notent que les oiseaux régulièrement gardés dans un enclos ont une bonne immunité et sont peu malades.
Avec l'arrivée du froid, les oiseaux sont transférés dans le poulailler, car ils sont sensibles aux basses températures de l'air.
Poulailler
Lors de la construction de la maison, il faut tenir compte du fait que pour ces couches, elle doit être spacieuse. Pour 1 carré. m place quatre poulets. Gardez-le propre, en évitant l'humidité. Les matériaux naturels - foin, paille, sciure ou tourbe - conviennent bien à la litière.
Comment construire des poulaillers par eux-mêmes est décrit dans le prochain article.
Comme les poulets n'aiment pas le froid, la pièce a besoin de chauffage ou d'une isolation de haute qualité de la maison. La température minimale qui doit être maintenue est de +12 ° C, la température ne doit pas descendre en dessous, car elle est lourde de l'absence d'œufs et d'une augmentation de l'incidence des maladies. Une température confortable pour garder les oiseaux est de + 20 ... + 25 ° C. La température des poulets devrait être plus élevée.
Coop équiper:
- des perchoirs (40 cm de large), qui sont placés à une hauteur de 50 à 60 cm du sol;
- lampes, si en raison du mauvais temps ou du gel les animaux sont dans la maison 24 heures sur 24, ils sont allumés, offrant des heures de clarté optimales;
- des bains de cendres sont installés à des fins préventives;
- hotte aspirante pour une meilleure circulation de l'air, mais sans créer de courants d'air ou de fenêtres;
- mangeoires et abreuvoirs que vous pouvez faire de vos propres mains. Vous pouvez lire sur comment faire des buveurs ici.
Les mangeoires sont recommandées d'être recouvertes d'un grand filet d'en haut, cela permet aux poulets d'obtenir facilement de la nourriture, mais en même temps ne leur permet pas de vandaliser, ratissant la nourriture dans les pattes. Et également régler séparément un chargeur, qui est rempli de sable de rivière, de petits cailloux et de gravier fin. Les poulets ont besoin de ces composants pour broyer les aliments en goitre.
En tant que nids, des paniers, des boîtes ou des boîtes en osier profond conviennent. Ils sont placés à 20 cm du sol et remplis de foin. Trois nids forment 1 nid.
Plusieurs fois par an, les locaux sont désinfectés contre les insectes parasites et divers micro-organismes pathogènes, réduisant ainsi le risque d'épidémies.
Patio de marche
Il est équipé juste à côté des murs du poulailler pour que les oiseaux puissent à tout moment se promener ou se réfugier dans une grange. Le territoire est entouré d'un filet à mailles fines. Ils forment un auvent sous lequel les poules peuvent se cacher de la pluie ou du soleil. Un filet est tiré vers le haut sur tout le périmètre afin que le prédateur ne rampe pas. A la surface avec le sol, l'escrime doit être renforcée, connaissant l'amour des poulets pour déchirer le sol avec ses pattes et saper.
Régime
La qualité et la quantité des œufs dépendent d'une alimentation équilibrée, de sorte que les aliments doivent contenir le rapport optimal de nutriments, vitamines et minéraux. Les régimes des volailles et des poulets adultes varient.
Nourrir les poussins
Les poulets fraîchement éclos n'ont pas besoin de nourriture pendant 12 heures. Puis pendant trois jours, ils reçoivent une solution rose clair de permanganate de potassium et sont nourris avec des œufs bouillis et hachés. Ensuite, les céréales sont écrasées dans le régime alimentaire - le mil (source de fibres), le maïs, le blé et l'orge, ou acheter des mélanges prêts à l'emploi. La jeune génération est régulièrement nourrie de fromage cottage, de levure et d'huile de poisson.
Installez des abreuvoirs. Versez de l'eau pure dans certains, du lait dans d'autres. Les jeunes adultes reçoivent une purée de pelure de pomme de terre (bouillie), de courgettes râpées, de citrouille ou de légumes-racines, du son et des graines de luzerne cuites à la vapeur ou des herbes fraîches en été.
Poules nourricières
Les experts disent que vous voulez une plus grande productivité des poules pondeuses - nourrissez-les avec des aliments industriels spécialisés pour les œufs d'orientation des œufs, en plus d'introduire des vitamines et des minéraux. De plus, les poules ont besoin d'une quantité suffisante de protéines et de calcium pour augmenter la production d'œufs et la force de la coquille. Mais tout le monde n'a pas la possibilité d'acheter des mélanges prêts à l'emploi. Par conséquent, lors de l'alimentation, vous devez respecter plusieurs règles:
- La base de l'alimentation est le grain (la part des cultures dans les aliments devrait être de 50%).
- Le grain sec doit d'abord être broyé en fractions moyennes ou grandes.
- Le grain entier est utilisé sous forme germée. Il est préférable d'utiliser l'orge à ces fins, car elle contient diverses vitamines du groupe B.
- Les 50% restants de la nourriture proviennent d'herbes fraîches, de suppléments minéraux et vitaminiques, de légumes et d'une purée de nourriture humide avec addition de vitamines.
Un agitateur est pétri sur du fromage cottage, du yogourt ou du bouillon de viande. Il se compose d'herbe fraîche, de racines et de pommes de terre, de céréales, de son et de légumineuses. Assurez-vous d'y ajouter de la levure, du sel, de l'huile de poisson et de la farine d'os.
Il est plus facile de préparer une purée de légumes verts si la ferme a un broyeur d'herbe. Découvrez comment construire vous-même une telle unité.
Ils le donnent sous une forme fraîchement préparée et après quelques heures, les restes sont retirés des mangeoires. Cependant, ne suralimentez pas les poules, elles commencent à grossir, ce qui, en premier lieu, affecte immédiatement la productivité. Ils donnent de la nourriture le matin, après le réveil des oiseaux, et il est préférable de les nourrir avec un agitateur afin qu'ils aient suffisamment d'énergie pour toute la journée, le deuxième repas - l'après-midi et le troisième avant le coucher.
Vous pouvez en savoir plus sur le régime alimentaire approprié pour les poules pondeuses ici.
Culture et élevage
Un incubateur est utilisé pour élever des croisements, l'instinct maternel pour tous les croisements est absent. Mais si nous parlons d'Isa Brown, alors à la maison, obtenir des oiseaux ayant exactement les mêmes caractéristiques ne fonctionnera pas. Cet hybride a été élevé de manière assez confuse, et le répéter à un éleveur de volaille ordinaire est très problématique. Dans la plupart des cas, des individus à faible production d'oeufs et sujets à diverses maladies sont nés.
Par conséquent, les experts recommandent de ne pas expérimenter, mais d'acheter de jeunes animaux dans des pépinières spécialisées. L'achat à la main ne garantit pas que vous avez acheté cette race en particulier. Puisqu'il est très difficile même aux spécialistes de le distinguer des autres représentants des races brunes.
Lors de l'achat de jeunes animaux, ils font attention au bec de l'animal, car ce ski de fond a une maladie congénitale - la micromélie - un bec raccourci, en apparence il ressemble au bec d'un perroquet. Un poussin malade meurt dans quelques mois.
Soins aux poussins
Les poulets qui viennent d'être achetés sont placés dans un endroit chaud, la température doit être comprise entre + 28 ... + 31 ° C. Les poussins froids ou chauds peuvent être reconnus par leur comportement. S'ils gèlent, alors ils s'empilent ensemble, souvent l'affaiblissement des individus les plus faibles se produit. S'ils sont chauds, ils sont répartis le long des murs de la pièce.
Les heures de lumière du jour dans les premiers jours devraient être jusqu'à 22 heures avec une luminosité maximale pour répondre aux besoins des poussins en eau et en nourriture. Progressivement, les heures de clarté sont réduites à 18 heures pour les poussins de 15 jours.
Les poussins devraient avoir libre accès à l'eau. Les bols sont soigneusement lavés quotidiennement. Le flux inachevé est supprimé. Seuls les aliments fraîchement préparés sont donnés aux poussins; le grain sec doit être constamment dans la mangeoire. La pièce dans laquelle les jeunes pousses sont conservées doit être propre et sèche, ce qui contribue à réduire le développement de maladies infectieuses d'origine différente.
Avec un bon entretien, la sécurité des jeunes animaux a un pourcentage élevé allant jusqu'à 94%.
Pause mue et ponte
Au cours de la première année de vie, les poussins se développent activement, donc la mue se produit en eux trois fois par an, et c'est un processus normal:
- Pour la première fois, le poulet mue au cours de la quatrième semaine de vie. Il se sépara de ses plumes de plumes et de plumes.
- Chez un jeune de trois mois, les plumes duveteuses sont remplacées par des plumes de contour, et le poussin devient comme un oiseau adulte.
- Tous les oiseaux de moins d'un an muent pour la troisième fois au printemps.
Chez les autres poules pondeuses, la mue a lieu chaque année à l'automne (fin octobre). Elle est associée à une réduction des heures de clarté et à l'apparition d'un temps froid. La nature a pris soin de ses protections, pendant cette période, il y a un changement naturel de plumage - les vieilles plumes meurent et tombent progressivement, et de nouvelles plus épaisses poussent.
Chez les poulets en bonne santé, les changements de plumes ont lieu rapidement et le renouvellement complet prend de 6 à 8 semaines. Ils peuvent être reconnus par leur apparence désordonnée et «minable». Les couches qui ont des problèmes d'oeufs commencent à fondre à partir du milieu de l'été. Ce processus dure très longtemps et peut durer jusqu'à six mois. Dans le même temps, les poules restent «intelligentes», car elles ne perdent pas leur plumage dense.
Lorsque, comme d'autres races, elles cessent de balayer complètement, dans ces couches, seule une baisse de la production d'œufs est observée. Comme les plumes sont principalement constituées de protéines, lors du renouvellement des plumes, l'organisme de la poule pondeuse est très appauvri, il perd du poids, s'affaiblit, le système immunitaire devient instable, par conséquent, pendant cette période, il est sensible à diverses maladies. Une réduction des heures de clarté affecte le système hormonal, son échec se produit. Par conséquent, il est nécessaire de leur fournir une nutrition appropriée pendant cette période et de maintenir des heures de clarté optimales.
Dans l'alimentation pendant la mue, la proportion d'aliments protéiques d'origine végétale et animale est augmentée. L'oiseau reçoit du soja, du poisson, des vers et des insectes. Si des aliments mélangés sont utilisés, ils passent à des aliments pour poulets de chair, car leur teneur en protéines atteint 22% au lieu de 17% pour les races d'oeufs.
En outre, les oiseaux sont nourris avec des produits riches en soufre - chou, pois, luzerne, produits laitiers, farine de viande et d'os. En l'absence de ce minéral, les poulets commencent à picorer les germes de plumes, ce qui entraîne des saignements difficiles à arrêter.
La mue intempestive indique des problèmes de santé, une mauvaise nutrition ou un mauvais entretien des oiseaux.
Maladie
En plus de la maladie congénitale mentionnée ci-dessus, les oiseaux sont sensibles à une carence en vitamines. Mais je dois dire que c'est un problème pour tous les représentants des races d'oeufs, car eux, ayant un indice de productivité élevé, ont besoin d'une quantité accrue de vitamines et de minéraux. Avec une pénurie de substances vitales dans le corps de l'oiseau, le cannibalisme dans le troupeau peut être observé.
En parlant généralement de la santé des poules pondeuses, elles sont génétiquement robustes et résistantes. Mais, bien sûr, la vaccination et le traitement régulier du bétail contre les parasites ne feront pas de mal.
Avantages et inconvénients
Le nombre de races d'oeufs et d'hybrides est actuellement beaucoup, ils ont tous leurs avantages et leurs inconvénients et trouvent leurs fans.
Cross Pros:
- modestie;
- adaptation facile aux nouvelles conditions;
- insensible aux maladies;
- consommation minimale d'aliments pour animaux;
- forte production d'oeufs;
- maturation rapide des jeunes animaux;
- jusqu'à 94% des poulets survivent de la couvée, c'est-à-dire que l'indice de viabilité est élevé.
Si vous n'êtes pas prêt à changer de troupeau tous les 2-3 ans, si vous souhaitez recevoir, en plus des œufs, de la viande de poulet, vous préférez élever l'oiseau vous-même et ne pas l'acheter auprès des éleveurs, alors vous devriez envisager d'autres options.
Ainsi, l'hybride Isa Brown est considéré comme la race d'oeuf la plus rentable, en raison du rapport de la productivité et des coûts d'alimentation. Et la dernière place n'est pas non plus occupée par la simplicité des soins aux poules pondeuses, leur simplicité et leur bonne immunité. Il convient aux fermes privées et aux grandes fermes avicoles industrielles.