De nombreux éleveurs affirment que la pintade est rentable si elle est bien entretenue et si les conditions d'élevage des oiseaux sont remplies. Avec des soins appropriés pour la pintade, il sera possible d'augmenter l'immunité des oiseaux, ainsi que d'obtenir des individus forts avec de bons indicateurs de productivité.
Lieu de croissance et territoire de promenade
S'il y a une petite zone, il est nécessaire de créer artificiellement des conditions pour les oiseaux aussi près que possible de l'environnement naturel. Cela nécessitera:
- Construisez une pièce spéciale. Il est recommandé de construire une maison sur un terrain élevé ou dans une zone en pente. Installez les fenêtres, glissez-les et serrez l'intérieur avec un grillage. Pour faire le sol à partir de planches, sous eux, un lit de tourbe, de paille, de sciure de bois. Lors de la garde d'un grand nombre d'animaux, il est nécessaire de diviser la pièce en sections à l'aide d'un maillage à mailles fines, en fixant le bord inférieur aux planches - afin que les oiseaux ne rampent pas sous eux dans d'autres sections.
- Protégez la partie du jardin où poussent les arbres et les arbustes. Dans la chaleur, les oiseaux seront frais dans les buissons, ils pourront également manger des pâturages et des insectes.
- Protégez la zone avec une clôture en treillis métallique. Les oiseaux peuvent voler et le filet ne leur permettra pas de quitter le territoire.
- Installez des abreuvoirs et des mangeoires à l'intérieur. La pintade devrait avoir libre accès à la nourriture et à l'eau potable.
- Définissez des perchoirs et des nids. Les perchoirs sont placés à une hauteur de 40 à 50 cm du sol. Matériau de fabrication - garnitures ayant une forme légèrement arrondie. Les nids mesurent 40x30x30 cm et sont placés près des murs dans un coin isolé. 6-8 oiseaux ont un nid.
Sans laisser les oiseaux à l'air frais, les problèmes de santé ne sont pas exclus. La pintade aime la liberté et les promenades en plein air sont importantes pour eux, pas moins que la nourriture.
Des endroits sont pris pour la marche, selon le nombre d'individus. Ils doivent avoir suffisamment d'espace pour ne pas pousser, mais courir librement. Le toit sur le territoire n'a pas besoin d'être installé, mais la verrière ne fait pas mal - elle protégera de la pluie ou du soleil brûlant.
Productivité
La pintade est considérée comme un oiseau massif. Le poids d'une poule adulte atteint de 1,5 à 2 kg. Dans le même temps, le coût d'engraissement d'un oiseau est faible et s'élève à environ 3-3,5 kg pour 1 kg de gain de poids. Les qualités productives dépendent de l'espèce d'oiseau. Mais en général, les pintades de toutes sortes donnent au moins 90 et pas plus de 120 œufs. Le poids moyen d'une femelle adulte varie entre 1,5-1,8 kg, le mâle - 1,8-2,1 kg.
Dans une petite zone, les oiseaux n'ont pas la capacité de "courir" et donc de perdre du poids. Lorsqu'elle est nourrie uniquement avec de l'herbe, la pintade produit 20% moins d'oeufs. Parfois, les poules pondeuses sont moins transportées en raison de la basse température dans le poulailler ou du mauvais état sanitaire des habitations. Pour ces raisons, la grange doit être d'au moins +12 degrés, il est également important de nettoyer régulièrement les locaux, de se débarrasser des déchets, de changer la litière.
La raison de la diminution de la production d'œufs est souvent la faible valeur nutritive de l'aliment. Restaurer les indicateurs de productivité contribuera à augmenter les qualités nutritionnelles des aliments, en obtenant des aliments riches en acides aminés précieux.
Les femelles atteignent la maturité sexuelle à environ 7 à 7,5 mois. La saison de ponte peut durer de six mois à un an. Pendant cette période, en moyenne, une femelle pond jusqu'à 90 œufs.
À propos des facteurs qui affectent la production d'œufs d'un oiseau et que faire si les pintades ont cessé de se précipiter, lisez plus ici.
Alimentation et alimentation
Les pintades sont des oiseaux difficiles et peuvent consommer des carottes, de l'herbe fraîchement hachée, des déchets alimentaires, des betteraves et des pommes de terre. Les oiseaux sont nourris et mélangés pour les poulets. Chaque oiseau devrait recevoir des herbes fraîches à raison d'au moins 50 grammes par jour. L'aliment principal est donné en quantités allant jusqu'à 150 grammes.
Il sera possible d'augmenter la production d'oeufs en arrosant les oiseaux avec de la levure.
Lors de la ponte des œufs, des poules pondeuses, il est nécessaire de fournir des aliments contenant du calcium ou de recouvrir sous la forme de coquilles d'œufs écrasées. Les oiseaux comme les vers, les escargots et certains insectes - cela contribue pleinement à leurs besoins en alimentation animale.
Si l'éventail des poulets se limite à une volière, il est nécessaire d'inclure régulièrement dans le régime des déchets de poisson cuits ou de la viande bouillie hachée. La pintade a tendance à détruire les coléoptères du Colorado sans nuire à la culture. Mais ils ne devraient pas être autorisés à chou - ils peuvent picorer les têtes de chou.
La pintade est nourrie trois fois par jour. Pendant l'alimentation, les oiseaux doivent avoir accès à de l'eau fraîche et froide, en hiver, les animaux ne sont nourris que de liquide chaud.
Nourrir les petits poussins est basé sur un principe complètement différent, il diffère de la nutrition des oiseaux adultes:
- Les jeunes animaux doivent fournir environ 25% des protéines dans les aliments et, à un âge plus avancé, les protéines devraient être d'environ 15 à 20%. Les poussins ont besoin d'une nourriture verte et succulente.
- Lorsque les poussins atteignent l'âge de 7 jours, de l'herbe fraîchement coupée est incluse dans l'alimentation. Il est conseillé de donner aux enfants du trèfle, du chou, de la luzerne, des pissenlits, des céréales sauvages.
- Le régime doit être équilibré. Le menu comprend non seulement des légumes verts, mais aussi des aliments spécialisés, du maïs, du blé, du millet. Il est conseillé de fournir du lait en poudre jeune et du fromage cottage.
Dans le régime alimentaire de la pintade, de la craie broyée, de la coquille broyée, du sable de rivière lavé grossièrement et des coquilles d'oeufs broyés doivent être présents.
Pintade reproductrice
La pintade a un instinct maternel peu développé; les oiseaux n'éclosent pas d'œufs. Seules certaines races peuvent éclore des œufs, mais même les éleveurs réagissent souvent très négativement à leur sujet. Parce que l'élevage de pintades n'est pas complet sans incubateur et couveuse.
Bien que la pintade ne soit pas sujette aux œufs à couver, il n'y a généralement pas de problèmes avec les oiseaux nicheurs. Avec l'aide d'un incubateur et un minimum de soins pour les jeunes animaux, il sera possible d'obtenir un nouveau troupeau complet.
L'excrétion dans un incubateur est effectuée sous contrôle strict. Après l'éclosion, les poulets sont immédiatement transférés dans l'éleveuse. Le contenu des oiseaux en elle nécessite le respect de certaines règles:
- Pour 1 carré. m ne compte pas plus de 15 personnes.
- La température dans la couveuse doit être comprise entre +28 degrés. À partir du 14e jour après la naissance, la température est quotidiennement réduite d'un degré jusqu'à ce qu'elle devienne optimale pour l'environnement extérieur.
- Les heures de clarté jusqu'à 1 mois de vie sont d'au moins 20 heures. Lorsque les poussins atteignent l'âge de 5 semaines, les heures de clarté sont réduites à 16 heures.
- Pintade relâchée pour des promenades au plus tôt 40 jours après la naissance.
Les poulets adultes peuvent commencer à se comporter de manière agressive envers les nouveaux oiseaux de leur troupeau. Pour ces raisons, il est recommandé d'élever des oiseaux séparément afin qu'il n'y ait pas de mélange d'individus d'âges différents dans un même troupeau.
Caractéristiques de l'éclosion naturelle
Les pintades se précipitent à contrecœur dans les nids, mais l'emplacement des nids dans les coins reculés et obscurs de la maison à l'aide de doublures peut augmenter la probabilité de ponte dans les nids. Les nids doivent être installés à raison de 1 pour 6 personnes, il est autorisé sur plusieurs niveaux - l'oiseau peut décoller. Idéalement, si la taille des nids sera de 30x40 cm.
Une volée d'oiseaux peut sélectionner un nid et s'y précipiter avec tout le troupeau sans remarquer d'autres nids. Ou vice versa, il peut pondre des œufs dans le coin, sans prêter attention aux nids.
Soins bébé
Garder les jeunes animaux nécessite de sécheresse dans le poulailler, où il n'y a pas de courants d'air. Évitez l'encombrement et un éventuel écrasement sera possible avec un placement lâche des oiseaux. Les pintades éclos, comme les autres poussins, ont grand besoin de chaleur. Par conséquent, les 5 premiers jours, ils sont conservés près du radiateur, de sorte que la température est de 31 à 32 degrés. À l'âge de 20 jours, la température optimale est considérée comme étant de 19 à 20 degrés.
Une poule peut réchauffer jusqu'à 16 pintades, mais vous ne pouvez pas négliger la température dans le poulailler. Pour un poulet âgé de plus de 2 mois, il est nécessaire de prévoir des heures de clarté de 8 à 10 heures. De plus, pour augmenter la production d'œufs, la durée des heures de clarté est augmentée. Mais la réduction de la durée des heures de clarté est une mesure obligatoire qui affecte les cycles de production des oiseaux et d'autres indicateurs de la production d'œufs.
Assurez-vous d'établir des perchoirs à partir de 2 semaines. Pour les perchoirs, il est conseillé d'utiliser des lattes situées à une hauteur de 45 à 50 cm du sol. La particularité de cet arrangement est que, étant en hauteur, l'oiseau restera sec et propre, le plumage réchauffera les poulets.
Comment se forme un troupeau de parents?
Le troupeau parent est composé d'un mâle et de plusieurs femelles. Le stade de distinction entre une femme et un homme devient complexe. Extérieurement, ils sont similaires et seuls de petits signes indiquent qu'il s'agit d'un mâle. Si l'on tient compte du fait que le coq doit être plus âgé, il est sélectionné parmi les poulets de la couvée précédente.
La recherche du mâle dans le troupeau commence par la détermination du poids de chaque oiseau. Habituellement, les femelles sont plus lourdes, plus grandes. Ceci est le premier, mais pas le seul signe:
- Les césars ont une posture uniforme, une démarche fière, une queue relevée. Les femelles picorent presque toujours et cherchent de la nourriture. Dans le même temps, les hommes «parlent» constamment et les femmes disent modestement «ooh».
- La femelle et le mâle ont des structures de tête et de bec différentes. Les femelles ont un petit bec gracieux, la tête est toujours droite. Les mâles ont un bec épais avec une croissance clairement visible, une crête incurvée. Le cou n'est pas long, la tête dessus est tendue vers l'avant.
- Pintade - le propriétaire de délicates boucles d'oreilles sous le bec. Les coqs ont des boucles d'oreilles charnues et grandes. Avec l'âge, les couches des boucles d'oreilles deviennent plus grandes.
- Les coqs César Volga blanc et crème Volga ont un plumage plus clair.
- Pour déterminer le sexe, vous devez prendre soigneusement le poussin, ouvrir soigneusement le cloaque, s'il y a un petit tubercule - c'est un mâle.
Après avoir trouvé le mâle, 5-6 femelles sont sélectionnées, âgées d'environ 2 ans, et elles disposent d'une gamme. Les oiseaux ne sont pas enclins à s'accoupler à l'intérieur. Après avoir formé un troupeau parent, les œufs collectés sont stockés en position verticale, avec une extrémité émoussée vers le ciel. Ils doivent être propres, car la saleté peut obstruer les pores, ce qui entraîne une inhibition du développement de l'embryon. La maçonnerie est ramassée jusqu'à midi.
Si aucune poule n'a été trouvée parmi les pintades, les œufs sont pondus dans l'incubateur pendant 29 jours, sans oublier de les retourner. Il sera possible d'éliminer les poussins avec un minimum de pertes tout en assurant une augmentation de l'humidité dans l'incubateur.
Contenu de pintade en hiver
Garder les oiseaux en hiver nécessite une approche particulière. Les oiseaux se sentent bien dans un poulailler sans chauffage, mais ont besoin de perchoirs pour ne pas s'asseoir par terre. Assurez-vous de changer la litière une fois par mois, assurez-vous qu'elle est sèche.
Le début du froid - ce n'est pas une raison pour enfermer les oiseaux dans le poulailler et ne pas laisser sortir pour une promenade. L'essentiel est que les pistes soient déneigées, alors rien n'arrivera aux pintades. Au contraire, ils ont une immunité accrue s'ils sortent régulièrement en plein air. Si pour une raison quelconque, il n'est pas possible d'envoyer des animaux pour la marche, vous devez veiller à la bonne ventilation de la pièce.
Nécessairement en hiver, les agriculteurs doivent veiller à une bonne nutrition. Les poulets sont nourris deux fois par jour, ce qui leur donne une purée, des aliments et des céréales humides. Dans la maison, du gravier, une coquille, de la craie, ainsi que des cendres et du sable sont versés dans des conteneurs séparés.
Maladie de la volaille, vaccination et traitement
Les pintades sont considérées comme résistantes et immunisées contre les maladies, mais cela ne les protège pas toujours contre certaines maladies, qui surviennent généralement en raison du non-respect des conditions de détention.
Le tableau montre les maladies fréquentes des pintades, les moyens de les combattre:
Maladie | Symptômes | Traitement / prévention |
Pasteurellose | Avec la maladie, les oiseaux souffrent d'hyperthermie élevée, deviennent léthargiques et inactifs. Ils ont des excréments jaunes, gris ou verts avec écoulement sanglant. Des sécrétions muqueuses sont libérées par le nez. | Il n'y a pas de remède. Les oiseaux infectés par la pasteurellose sont détruits. |
Mycoplasmose | Les animaux éternuent, sifflent, souffrent d'étouffement, de sécrétions de liquide du nez, de rougeur des yeux et d'indigestion. | La maladie est traitée avec de la streptomycine ou de la biomycine. Pour la prévention, il est recommandé de nourrir les jeunes oiseaux avec Enroxil ou Baytril. |
Trichomonase | La maladie affecte souvent les jeunes animaux, consommant des aliments sales ou de l'eau infectée par Trichomonas. La maladie s'accompagne d'une diarrhée jaune mousseuse, d'une perte d'appétit, d'une soif intense, d'un manque d'exercice et d'affaissements des ailes. La plaque muqueuse apparaît sur le pharynx et le goitre, ce qui rend difficile la respiration et la consommation de nourriture. | En tant que traitement, le médicament Cardinosole et Ipronidozole sont utilisés. Un traitement anthelminthique de toutes les pintades est effectué. |
Pullorose | L'oiseau devient pratiquement immobile, mal orienté dans l'espace, la litière devient blanche ou jaune. | Les pintades malades sont rejetées et l'ensemble du troupeau est soudé à la pénicilline ou à la biomycine. |
Combien de pintades poussent avant l'abattage?
Le processus de gain de masse chez les pintades est beaucoup plus rapide que chez les poulets. Pour 1 kg de gain de poids, 3 à 3,5 kg d'aliments sont consommés. Une fois que les individus atteignent 3 mois après la naissance, leur poids atteint en moyenne 1,1 à 1,3 kg. Pendant cette période, l'oiseau est envoyé pour abattage. L'ensemble de la masse musculaire s'arrête à 5 mois, la pintade pèse environ 1,5 kg, les mâles environ 2 kg.
Contenu en pintade: points positifs et négatifs
L'élevage de pintades présente quelques inconvénients, mais il y a beaucoup plus de points positifs. Il est particulièrement important que l'élevage d'oiseaux soit autorisé non seulement pour la consommation personnelle, mais aussi pour le développement des entreprises. Les avantages de cette activité:
- La pintade porte de gros œufs presque toute l'année;
- il est permis de laisser les oiseaux se promener à côté du jardin: ils ne gâchent pas les plates-bandes, mais font face à divers insectes qui endommagent les plantations; Il est permis d'envoyer des poulets de chair pour se promener dans des zones spéciales ou dans des jardins potagers, des pâturages, des prairies;
- les oiseaux gagnent indépendamment leur gagne-pain quand il fait noir, rentrent chez eux;
- Les œufs de pintade ont une valeur nutritive élevée;
- les oiseaux sont en bonne santé et ont une résistance accrue aux conditions climatiques défavorables;
- La pintade peut établir le contact avec divers animaux de ferme, ils sont débarqués avec des poulets, des oies, des cailles, etc.;
- les oiseaux n'ont pas besoin d'aliments spéciaux ou de vitamines synthétiques;
- les poules adultes tombent rarement malades et ne souffrent pratiquement pas de maladies courantes;
- Viande de pintade - diététique, tendre, comme la dinde, mais plusieurs fois meilleure.
Les agriculteurs considèrent la viande de volaille comme une valeur spéciale - elle est tendre, mais pas grasse. Les caractéristiques gustatives ressemblent au gibier. La couleur de la viande de pintade est marron. Le produit contient un minimum de matières grasses et d'humidité, est doté d'un pourcentage élevé de matière sèche, est riche en acides aminés, vitamines A et E et en fer.
Le principal inconvénient des pintades est qu'elles sont bruyantes. Dans toute situation stressante, les oiseaux commencent à crier - ils peuvent avoir peur des gens, des sons étranges, des animaux. Il est problématique d'élever ces oiseaux sur le territoire où vivent de nombreux voisins ou des voitures passent.
L'entreprise est-elle rentable?
En Russie, la culture des pintades n'est pas particulièrement populaire. Habituellement, les fermes privées rares choisissent des poulets de chair en petites quantités pour l'élevage pour leurs propres besoins. Si l'agriculteur décide d'élever des oiseaux à grande échelle, il ne perdra rien, au contraire, il n'obtiendra que de bons avantages, du fait que cette niche est pratiquement libre sur le marché.
Il existe plusieurs avantages d'une telle entreprise:
- Les œufs de pintade sont très sains. Ils sont riches en calories, les réactions allergiques ne se produisent pas lorsqu'ils sont consommés.Un ovoproduit contient de nombreuses vitamines.
- La pintade s'adapte parfaitement à toutes les conditions. Les animaux sont sans prétention et n'ont pas besoin d'équipement spécial pour être gardés.
- Au début des coûts minimaux. Un oiseau de 4 à 5 semaines coûte environ 500 roubles et le coût d'un adulte varie de 3 à 4 000 roubles.
- Avantage pour les résidents ruraux. Lancer une entreprise en élevant de la pintade à la campagne est une option idéale, car il y a beaucoup de main-d'œuvre, mais peu de lieux d'emploi.
En plus de vendre des ovoproduits et des carcasses de viande, un agriculteur peut vendre de la volaille vivante, des œufs fécondés pour la reproduction, des plumes de pintade. Ils en tirent un profit supplémentaire.
Difficultés de reproduction
Les agriculteurs qui ont commencé à élever des pintades peuvent rencontrer de tels problèmes:
- élevage de jeunes animaux;
- manque d'instinct maternel;
- pondre des œufs par les femelles non pas dans un nid, mais, par exemple, dans un coin isolé.
Bien que les oiseaux soient sans prétention à se nourrir et à vivre, il est difficile d'élever de jeunes animaux. Tout d'abord, cela est lié à la collecte d'œufs que les oiseaux peuvent pondre dans n'importe quelle partie de la gamme. Les femelles sont considérées comme de mauvaises poules; elles peuvent constamment jeter des œufs si quelque chose leur fait peur. Pour cette raison, vous devez souvent utiliser un incubateur pour l'excrétion.
Pintade - oiseaux, sans prétention en soins, légèrement timides et parfois agressifs. Mais les agriculteurs parlent bien des poulets de chair, notant de bons indicateurs de productivité, une résistance aux gelées sévères, une bonne santé. Une entreprise d'élevage peut être une source importante de revenus.
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Ukraine. Ville: Kryvyi Rih
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